السلام عليكم
شوفوا اليوم وصفتي
ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
1-كيس سميد.
2-دقيق البسبوسة.
3-.5 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
4-قشطة بيكنج بودر
5-ماء.
6-.3معلقة كبيرة زبدة.
7-سكر ناعم.
8-شيرة "سربات"
الطريقة:
نخلط مكونات البسوبوسة التالية: حليب بودرة,سميد,بيكنج بودر,ماء,سكر ناعم
ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي للبسبوسه ويكون سبه سائل
ثم نكسب الخليط او العجينة المتجانسة للبسوبوسة في الصينيه الخاصة
ثم نقوم بفرد عجينة البسبوسه حتى تصبح متساوية
ثم نغطي كامل الوجه للبسوبوسه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط
ثم نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من خليط البسبوسه حتى تختفي طبقة القشطة تماما
وندخل الصينيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبا
وكذا تكون نهايتها
ويمكن ان تقدم هكذا او تسقي بالشربات وتقدم بعد ان تبرد قليلا
بالهناء & العافية pale
